サン・テミリオンに位置するシャトー・ド・フェランは、ドルドーニュ渓谷を見下ろすブドウ畑に囲まれた魅惑的な17世紀のシャトーです。ルイ14世の時代に建てられ、一般公開されている貴重な宝石である。シャトーは1978年にビッシュ男爵によって購入され、現在は彼の子供たちが所有している。ビッシュ男爵は、地球上で販売されているボールペンや使い捨てカミソリ、ライターで財を成した。有名なイタリア人デザイナーが、ファンクションルームとワインセラーをエレガントかつスタイリッシュに改装した。

このエステートのワインは、300年もの間、偉大なボルドーワインエステートの中でもトップクラスの輝きを放ってきた。2012年、フェランはサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号を授与され、そのワインの品質の高さは誰もが認めるところである。

勉強熱心な食通は、役立つヒントと楽しい料理体験を組み合わせたワークショップに参加する。このワークショップは、ワインの知識を深めるための楽しいレッスンと、シャトーでの美味しいお食事がセットになっています。

ドメーヌとセラーのプライベート・ツアーの後、4種類の料理と4種類のヴィンテージのシャトー・ド・フェランをお楽しみいただきます。ソムリエが料理とワインのペアリングを成功させる秘訣を説明し、あなたの五感を目覚めさせます。

シャトー・ド・フェランでの滞在の最後は、カフェ・グルマン（グルメ・コーヒー）で締めくくりましょう。

注意：ツアーは約1時間の歩行が必要です。平坦な道と凸凹道、石畳や階段があります。ツアー中に購入されたアルコール類（ビール、ワイン、蒸留酒）を船にお持ち帰りいただき、船内でお楽しみいただけます。