エオリア諸島は、最初のフェニキア人の航海者たちやギリシャの植民者たちによく知られており、古代からこの文化の一部であったワインのアンフォラ（両手持ちの貯蔵瓶）が考古学的に数多く発見されている。

テヌータ・ディ・カステラーロのオーガニックワインは、この島々で最も健康で最も古い自生のブドウの木から生まれる。リーパリ島の土壌と気候条件は、有機栽培に好条件を生み出すのに最適であり、火山性土壌は特にミネラルが豊富である。

カステッラーロ・エクスペリエンスは、ワイン愛好家はもちろん、エノロジーを初めて学ぶ人にも理想的だ。短い階段かエレベーターを利用して、ワイン醸造セラーと樽貯蔵室に行くことができる。テロワールの香りと風味を、4つの品種のテイスティングと地元の名物料理でお楽しみください。

ワインセラーのガイドツアーは、ブドウ畑の楽しい散策に続いて行われ、このワインプロジェクトの誕生や樽ホールの建設段階などについて学ぶことができる。

注意：地形には凹凸、芝生、砂利、階段があります。エレベーターをご利用いただけます。ツアーは、馬車に到着するまで、メインストリートを約20～30分（800ヤード）のんびりと歩く必要があります。