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地元に生きる:チンクエ・テッレ・ペストの味わい
Living Local: A Taste of Cinque Terre Pesto
$350
チンクエ・テッレの村々の上に広がる曲がりくねった道を、小型車で50分のパノラマドライブ。かつては農民の馬や荷車しか通らなかった絵のように美しい道を進みます。途中、チンクエ・テッレの3つの村の素晴らしい景色を見るために停車し、村の教会の前を通ります。
地元のワイン生産者協会では、この丘陵地帯で生産された3種類のワインを試飲します。この近辺で栽培された農産物も試食できます。
トレネッテ・アル・ペスト(手打ちパスタとソース)を試食。松の実やピスタチオ、オリーブオイル、バジルなど、ペストの主な材料は、丘の中腹にはめ込まれた段々畑で栽培されている。
ポルトヴェーネレに滞在してショッピングや散策を楽しみたいお客様も大歓迎ですが、帰路は各自で船にお戻りください。
注意:滑りにくい靴を履いてください。
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